L-賴氨酸鋅是理想的營養強化劑和飼料添加劑發表時間:2021-07-28 10:22 L-賴氨酸鋅為白色粉末,其中賴氨酸(Lysine)是人體所需第一必需氨基酸,它是合成核蛋白、血紅蛋白及促進大腦神經細胞再生的 重要氨基酸。而鋅在生物體內不僅直接參與調節六大類酶的活性,控制著蛋白質、糖類及脂肪的代謝過程;而且影響到生物體的激素調節和免疫功能。以L一賴氨酸鹽酸鹽和無水氯化鋅為原料,利用賴氨酸中的僅一氨基、羧基中的氧和鋅離子可以形成穩定螯合物的性質合成L一賴氨酸鋅鹽酸鹽,其具有五元環螯合結構,分子內電荷趨于中性,有化學性質穩定、吸收快、利用率高等優點, 因此,L-賴氨酸鋅可作為理想的營養強化劑和飼料添加劑。 |